茶人茶事 庞颖问茶之普洱茶

 庞颖问茶之普洱茶2
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庞颖问茶之普洱茶2

2013年05月27日02:47

  採來的茶青萎凋之後開始殺青。師傅教我炒青,熊熊的爐火、滾燙的鐵鍋,我與青葉一同成仙。然後揉念、晒青,那寶藏著千年古茶生命的普洱毛茶開始它神秘的旅程......金的毛茶場藏在深山裡,室內萎凋、戶外晒青、炒茶爐灶卻做得超乎尋常的專業、講究。瞧:那口"李記茶莊"老鐵鍋!   【摘自庞颖朋友圈4月22 1:26】

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