历史悠久的桑塔丽塔酒庄(Sant Rita Winery)被公认为是能够代表智利葡萄酒国际水准的“形象代表”,拥有将近4000英亩的葡萄园,均分布于智利了最重要的产区。
在如此广阔的产区中,仅有极少的部分可出产最高品质的真实家园(Casa Real)葡萄酒,这一传奇的葡萄酒系列拥有的三个优势,使它能和任意一款世界最知名的葡萄酒作品比肩。
用来酿造这款精品葡萄酒的葡萄,是桑塔丽塔最好的也是历史最悠久的葡萄园。稀缺性保证了酒品的珍贵,也使得酿造出来的酒格外的果味浓郁、优雅,单宁成熟。
这里的加本力苏维翁葡萄树生长的智利麦坡山谷,是公认的的全世界最佳的四大苏维翁产区之一,与法国波尔多、美国纳帕山谷以及澳大利亚库纳瓦拉齐名。
这里的土质柔软,排水性良好。下层的碎石沙砾结构使得土壤具有良好的渗透性并起到一部分保湿作用。在这种条件下,葡萄树生长的比较缓慢,每棵树生长均匀,产量均衡。
这里的气候属于地中海气候,雨量不多,年降雨量在400毫米左右,但在冬季降雨比较集中。这里的地形环境以及降雨状况为葡萄生长期提供了足够的热量。
桑塔丽塔庄园的真实家园首席女酿酒师Cecilia Torres在桑塔丽塔庄园一共工作了三十余年,每一瓶真实家园的红酒作品都在她的掌控下完成,这也为真实家园注入了其他酒品所难以逾越的魅力。
整个酿酒过程,酒庄都力求最大限度体现ALTO JAHUEL当地的风土条件(土壤,气候,植物,人力),酿造出百分百纯正的加本力苏维翁。
ASC北京藏酒轩坐落在京城炙手可热的黄金潮流地带三里屯Village北区,集多功能于一体,可充分满足国内广大葡萄酒消费者的各种需求。它为业界渠道客户带来全新葡萄酒理念与无限商业灵感,是一流葡萄酒鉴赏家与葡萄酒爱好者汇聚一堂的理想之所,更是华北区葡萄酒文化推广及教育活动的核心之地,它将彰显ASC在进口葡萄酒业界的领先地位,充分体现ASC的所有优势和远见卓识。