素食心经:炎夏茶膳美味

韭菜花花生芽炒河虾
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韭菜花花生芽炒河虾

2013年07月16日03:00

  清脆多汁花生芽

  同样来自云南的,还有“山泉公馆”的花生芽。顾名思义,花生芽就是花生在收割后,农民刻意把根留下,到了次年开春时,这些残根就会长出白嫩嫩的苗来。每年的3月到6月中旬,就是收割花生芽的时候。

(责任编辑:郭桐)

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