时间有着别样的魔力,她赋予橡木桶以醇香,沉淀出每一滴尊贵品质;历经百年,路易十三已然成为顶级干邑的极致代表,洗尽铅华亦从容不迫。2014年,路易十三携手顶级收藏家、IT界领军人物及时尚媒体领袖,踏上法国文化发现之旅,邂逅干邑之美,感受岁月沉淀精粹……就让我们熟悉的干邑及腕表收藏家张澍生先生,带我们寻访至甄至美的世纪佳酿吧!
嘉宾认真聆听生命之水的陈酿过程 |
寻源:干邑之王的诞生地
落地法国,五月的清晨依然能感受到些许寒意,然而空气中所弥漫的清新气息洗刷了长途旅行的疲惫。法国,这个拥有着悠久历史与文化沉淀的国度正以它独有的热情向人们张开怀抱,也正是这片神奇的土地孕育了享誉全球的干邑之王路易十三。
旅程始于路易十三的诞生地——坐落于法国西南部的干邑小镇。而位于干邑地区最中心位置的即是路易十三的孕育地——大香槟区(Grande Champagne)。登上直升飞机,整个产区的全貌尽收眼底。俯瞰而下,目之所及的大香槟区葡萄园尽皆洋溢着盎然生机,一览众山小的王者气度可见一斑。
人头马酒庄最早的创始人深知想要生产最好的干邑,至关重要的一步便是储存大量的生命之水用以陈酿。时任总裁安德烈•艾利亚•杜波利埃(André Hériard Dubreuil)先生秉承传统理念,不仅以王者的远见投资储存了最具陈酿潜质的生命之水,更与精心选定的干邑地区中心地带大小香槟区葡萄种植园建立合作伙伴关系,从而保障了酿造所需的葡萄供应,以延续其卓越品质。在父亲的带领下,现任董事局主席杜明尼•艾利亚•杜波利埃女士初次认识了路易十三,他们共同品尝路易十三并积极交流已确保其品质始终超卓。作为人头马家族的巅峰之作,一个多世纪以来,路易十三始终坚持对于原料的精挑细选,其王者血统及陈酿精髓得以完美传承并延续至今。
每一瓶路易十三都是经过数代卓有远见的家族领导人精心呵护而得的美酒佳酿,是由一个家族世代传承为未来而准备的稀世馈赠。
“时间,岁月,才是真正的奢侈品。”干邑及腕表收藏家张澍生先生如是感慨道。
我来说两句排行榜