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琳琅满目的腌肉大军

Coppa
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Coppa

2013年07月11日03:00
作者：美食与美酒

我来说两句

　　取自猪颈肉的部位，以盐与黑胡椒腌制而成。腌制时间比较长，所以肉较干韧，但肉味浓郁。单吃或配无花果、橄榄，加一杯气泡酒是很好的享受。

(责任编辑：郭桐)
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