圣桅楼葡萄园阿尔萨斯薏丝琳法定产区半干白葡萄酒2004,拥有非常成熟的薏丝琳果味,萦绕着矿物气息和和谐的新鲜果香。一款酒体饱满而一丝不苟的葡萄酒,十分优雅,更可陈年10至15年。
这款酒名气很大,价格在Alsace众多酒款里算得上是高的高。
喝过的人很少,会买如此高单价的Riesling更少,再一次盲品时,发现来自勃艮第、北隆河谷地、波尔多,罗亚尔河顶级酒庄品酒会中发现一款酒如同淡雅飘逸的白色花香,让人想起初夏盛开槐花的北京。酒体像水晶般清澈,那凛冽的深度就像纵身悬崖般,刹那间看到许多震撼的景色,坠入冰冷的河谷后,随即如同在湖畔上的大梦初醒。
凭良心说,这不是我喜欢的酒款,也不是偏爱的葡萄品种,却给予无限的冲击,味蕾与感官完全甘拜下风。这不是酿酒师的功力,这是土壤的魅力。
品酒笔记
非常成熟的薏丝琳果味,萦绕着矿物气息和和谐的新鲜果香。一款酒体饱满而一丝不苟的葡萄酒,十分优雅,更可陈年10至15年。
婷芭克世家于1626年在阿尔萨斯开始酿制葡萄酒,是阿尔萨斯最好的酿酒商之一,采用家族经营。圣桅楼葡萄园Riesling是最值得收藏的阿尔萨斯酒,当Frederic Emile Trimbach在1898年布鲁塞尔的一次盛大的国际葡萄酒节上展示了他荣获殊誉的酒后,婷芭克世家的葡萄酒从此受到了国际上的赞赏。从那时起婷芭克世家被国际上评为阿尔萨斯著名的酒庄之一。
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