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再造中式奢生活

看得见风景的房间 世界顶级浴室“真容”

还记得英国作家爱德华•摩根•福斯特的一本著名小说《看得见风景的房间》吗?这已不仅仅是小说,从塞伦盖蒂平原到曼哈顿摩天大楼,在这些风景区的酒店沐浴时,你的视野将不再了无生趣。阅读全文>>

如何打造私人酒窖

随着红酒收藏以及投资的日益盛行,酒窖的应用越来越广泛。如何打造私人酒窖便成为很多人,尤其是新富阶层很关心的一个话题,品红酒、秀收藏也成了生活时尚之一。本文将向您讲述打造一个私人酒窖需要注意哪些问题。阅读全文>>

胭脂鱼如何配酒?

胭脂鱼是地中海菜式中常见的上等食材,在上海的很多餐厅也可以吃到。充满夏日气息的鲜美菜肴,搭配一杯相宜的夏日饮品,绝对让人心旷神怡。阅读全文>>

维珍航空伦敦至苏格兰“小红线”全体验

最天然的高尔夫球场、威士忌、历尽沧桑的古堡,苏格兰正在成为中国游客最热衷的一个旅游去处。今年4月初,维珍航空开通了从伦敦开往爱丁堡、阿伯丁和曼彻斯特三地的新航线——“小红线”,中国游客从上海可以更方便地抵达苏格兰。搜狐奢侈品频道亲赴苏格兰,体验最为原汁原汁的苏格兰风光。阅读全文>>

玩转美国六大鲜为人知的葡萄酒产区

尽管美国一些葡萄酒产区颇具传奇色彩,但全美50个州都各自拥有不少的葡萄酒厂。近日,旅游杂志《Budget Travel》介绍了6座生产顶级葡萄酒却鲜为人知的葡萄酒产区。阅读全文>>

味蕾上的享受 探寻吃货们的全球旅行天堂

我们都曾幻想到遥远的国度度假,品尝各色美食。可是世界美食品种繁多,究竟哪些才是吃货们最钟爱的美食国度呢?为您盘点世界6大国家美食,让您一饱口福和眼福哦。 阅读全文>>

行家教你鉴赏艺术级的葡萄酒具

不同的葡萄酒需要搭配不同的酒具才能传达出最好的口感。扁平的醒酒器适合年轻的葡萄酒,细长的醒酒器适合年老的葡萄酒。质地上乘的水晶杯,不会留下指纹、唇印之类的印记。阅读全文>>

轮胎人那些事——米其林大厨的摘星之路

被米其林看中的餐厅,本来在同行中就鹤立鸡群,这意味着食材、餐厅布置、大厨等无论哪方面支出本来就比别人高,加上需要把控质量,很少能大开连锁的,所以它们必须把客单价搞上去才可能活得下去。而当一家餐厅顺利摘得星星,它必须趁机提价,一来是趁热打铁卖贵点,二是维持星星的成本本来就很高历史上,不胜保星高开支负荷死掉的餐厅不是没有过。阅读全文>>

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